Foi uma das fundadoras do trio art in louvor junto com suas sobrinhas, Julia e Alice no ano de 2003. Batalhou muito para que esse sonho se tornasse realidade tendo que se mudar de cidade, de Ribeirão Preto para Maringá, para viabilizar esse projeto. Foi a secretária do trio durante quase três anos, desde a sua formação até se desligar em dezembro de 2005, sendo responsável por todo agendamento de programações e turnês do trio nesse período. Antes do trio art in louvor cantou em inúmeros grupos, corais, quartetos etc.. em todos os lugares por onde passou, destacando-se entre eles: Coral juvenil da igreja do Capão Redondo, primeira formação do grupo Prisma, coral Carlos Gomes (UNASP), entre outros. Seu contralto potente, sua simpatia, seu testemunho de vida e perseverança fizeram a diferença durante o tempo que participou do trio. Hoje a Eni mora em Araucária, perto de Curitiba, e participa, juntamente com a Julia Camilo de um abençoado ministério enquanto se prepara para fazer uma delicada cirurgia.